Les entrées à partager
Burrata, salades de saison, planches et petites assiettes fraîches pour ouvrir le dîner en douceur, à picorer ensemble face au port.
Vieux-Port · Place Thiars · 13001
Dîner au Vieux-Port
Au Caribou, la table donne sur l'une des plus belles places du port. Cuisine maison de saison, ambiance chaleureuse et terrasse face aux quais : le rendez-vous du dîner sur le Vieux-Port de Marseille.
Place Thiars
Une table au cœur du port
À deux pas des quais du Vieux-Port, Le Caribou occupe l'un des plus beaux angles de la place Thiars. On y pousse la porte pour un dîner au calme, on y reste pour l'ambiance qui monte quand la ville s'allume.
Ici, un dîner n'est pas un simple repas, c'est un moment. On prend le temps de vous accueillir, de vous conseiller, de vous laisser vous poser. C'est cet accueil — sans chichi, fidèle à Marseille — qui fait revenir les habitués soir après soir.
Que vous souhaitiez bloquer une table pour ce soir ou préparer une table pour deux dans un cadre chaleureux face aux quais, Le Caribou vous accueille 7j/7 place Thiars.
En cuisine
Une cuisine maison, dressée à la minute
Produits frais, cuissons justes, dressage soigné : notre équipe compose des assiettes qui suivent les saisons plutôt que des standards figés. Chaque plat a son geste et sa générosité — à savourer face au port, le soir venu.
Découvrir la carteTrois envies
Ce que l’on mange au dîner
Du grand classique de bistrot au plat le plus généreux, notre carte se lit comme une envie. Trois familles pour composer votre dîner, un pied sur le Vieux-Port.
Les plats maison
Viandes braisées, poissons du marché, cuissons justes et garnitures de saison : le cœur de la carte, cuisiné sur place chaque jour.
Les douceurs de fin
Desserts maison et cafés gourmands pour prolonger la table, quand la place Thiars s’anime dans la lumière du soir.
Le savoir-faire
Une cuisine vivante, une équipe qui vous guide
Ce qui distingue une bonne table se voit dès l'assiette : des produits choisis, des cuissons maîtrisées, et une équipe qui prend le temps d'échanger. Au Caribou, la cuisine est un lieu de soin autant qu'un lieu de service.
Dites-nous ce que vous aimez — plutôt terre ou plutôt mer, léger ou réconfortant — et nous vous orientons vers le plat juste. C'est cette constance, assiette après assiette, qui fait la réputation du Caribou sur le Vieux-Port.
En terrasse
Un dîner face au Vieux-Port
Sous la pergola de la place Thiars, la terrasse du Caribou est le meilleur poste d'observation du port. On s'y attable pour dîner, à la fraîche, et regarder Marseille passer.
À quelques pas de la Canebière, du cours d'Estienne d'Orves et du quai de Rive Neuve, c'est l'un des plus beaux points de vue de la ville pour dîner au coucher du soleil.
Couverte et climatisée toute l’année, notre terrasse pergola vous permet de dîner dehors même en hiver sans quitter le port.
Nos conseils
Réussir son dîner sur le port
Quelques repères tout simples pour profiter pleinement de la table et de la terrasse, de l’apéritif à la dernière douceur.
Que vous arriviez tôt ou tardivement, vous pouvez arriver tard sans souci — la cuisine reste ouverte jusqu’à 2 h du matin, 7j/7, restaurant ouvert le dimanche à Marseille compris.
Réservez le soir
Par beau temps, la terrasse face au port part vite. Une table réservée, c’est la vue garantie et le dîner sans attendre.
Dites vos goûts
Terre ou mer, léger ou généreux, avec ou sans alcool : plus vous nous en dites, plus le dîner vous ressemble.
Prenez votre temps
La cuisine reste ouverte tard : nul besoin de presser le pas, le dîner se prolonge au rythme de la soirée.
Explorer le Caribou à Marseille
La carte, le restaurant, le lieu : prolongez la visite autour du Vieux-Port.
Bon à savoir
Dîner au Vieux-Port : questions fréquentes
Où dîner au Vieux-Port de Marseille ?
Le Caribou est place Thiars, sur le Vieux-Port de Marseille (13001), à deux pas des quais, du cours d'Estienne d'Orves et de la Canebière. La salle et la terrasse donnent sur l'une des places les plus animées de la ville — un cadre idéal pour dîner.
Jusqu'à quelle heure peut-on dîner au Caribou ?
Le service se poursuit tard : la cuisine reste ouverte bien après le début de soirée pour prolonger le dîner place Thiars, jusque tard dans la nuit.
Faut-il réserver pour dîner en terrasse ?
C'est vivement conseillé, surtout le week-end et par beau temps : la terrasse face au port se remplit vite. Réservez pour vous assurer une table avec vue sur le Vieux-Port.
La cuisine est-elle faite maison ?
Oui. Nos plats sont cuisinés sur place, à partir de produits frais et de saison, et dressés à la minute par notre équipe en cuisine.
Peut-on venir dîner en groupe ?
Absolument. Anniversaires, dîners d'équipe, retrouvailles ou grandes tablées : contactez l'équipe et nous organisons votre dîner sur mesure autour de la table.
Proposez-vous des options sans alcool ?
Bien sûr. Au-delà de la cave et des cocktails, notre carte de boissons compte des créations sans alcool travaillées avec le même soin, pour accompagner le dîner sans compromis.
Envie de dîner sur le Vieux-Port ?
Réservez votre table au Caribou, place Thiars — cuisine maison, terrasse face au port et service tard le soir.