Le service du midi
Pause déjeuner à deux pas des quais, en salle ou sous la pergola. Cuisine du marché, ambiance vive et lumineuse : le rendez-vous du midi sur la place Thiars.
Vieux-Port · Place Thiars · 13001
Horaires du restaurant sur le Vieux-Port
Midi, soir, terrasse et bar tard le soir : voici quand pousser la porte du Caribou, place Thiars, à deux pas des quais du Vieux-Port de Marseille. Un seul réflexe pour être sûr d'avoir votre table — réservez.
Quand venir
Ouvert du midi jusque tard le soir
Au cœur du Vieux-Port, place Thiars, le Caribou vous accueille en continu du déjeuner au dîner. On s'y attable pour une pause de midi au soleil, pour un dîner face aux quais quand la ville s'allume, ou simplement pour un verre en terrasse.
Les plages d'ouverture évoluent selon la saison et l'affluence sur le port. Pour connaître les horaires du jour et garantir votre table — surtout le week-end et par beau temps — le plus sûr reste de réserver ou de nous appeler.
Trois moments
Le rythme d’une journée au Caribou
Du premier café de midi à la dernière tournée en terrasse, la maison suit le tempo du Vieux-Port. Trois moments pour choisir le vôtre.
Le service du soir
Dès l’apéro, la terrasse se remplit et la salle se réchauffe. On dîne face au port, sans se presser, tant que la cuisine reste ouverte.
Le bar, tard le soir
Une fois la cuisine terminée, le comptoir prend le relais : cocktails et verres se prolongent jusque tard dans la nuit, au rythme du Vieux-Port.
À l’heure du déjeuner
Le midi les pieds sur le port
Sous la pergola de la place Thiars, le déjeuner au Caribou a des airs de vacances : parasols, brouhaha des terrasses et vue sur les quais. On s'y installe pour une pause rapide comme pour un repas qui s'étire au soleil.
Aux beaux jours, les tables face au port partent tôt. Réserver, c'est s'assurer la vue et démarrer le déjeuner sans attendre, même quand le Vieux-Port est bondé.
Après le dîner
Le bar reste ouvert, la soirée continue
Quand la cuisine ferme, la soirée ne s'arrête pas. Le comptoir du Caribou prolonge le service : on reste pour un dernier cocktail, un verre entre amis, au comptoir ou en terrasse, bien après le dîner.
C'est l'un des rares endroits du Vieux-Port où l'on peut trinquer tard sans quitter la place Thiars. Pour un after ou une fin de soirée, le bar tient la distance jusque tard dans la nuit.
Le Caribou est ouvert aussi le dimanche, et la cuisine reste ouverte pour manger après 22 h — puis le bar en fin de soirée prend le relais jusqu'à 2 h du matin.
Bon à savoir
Venir au Caribou sans mauvaise surprise
Quelques repères simples pour tomber au bon moment, du déjeuner à la dernière tournée sur le port.
Vérifiez les horaires du jour
Les plages d’ouverture varient selon la saison et les jours fériés. Un appel ou un message confirme l’heure exacte avant de vous déplacer.
Réservez aux heures de pointe
Midi de semaine, soirées de week-end et beaux jours : la terrasse face au port se remplit vite. Une table réservée, c’est l’attente en moins.
Repérez la place Thiars
Le Caribou est place Thiars (13001), à deux pas des quais, du cours d’Estienne d’Orves et de la Canebière — au cœur du Vieux-Port.
Explorer le Caribou à Marseille
Le lieu, la carte, le dîner face au port : prolongez la visite autour du Vieux-Port.
Vos questions
Horaires du restaurant : questions fréquentes
Quels sont les horaires du Caribou sur le Vieux-Port ?
Le Caribou vous accueille place Thiars, sur le Vieux-Port de Marseille (13001), le midi et le soir, avec un bar qui reste ouvert tard. Les plages exactes évoluent selon la saison : le plus sûr est de nous appeler ou de réserver pour connaître l'horaire du jour.
Le restaurant est-il ouvert le midi ?
Oui. On déjeune au Caribou en salle comme sous la pergola de la place Thiars, face aux quais. Aux beaux jours, les tables en terrasse partent tôt : mieux vaut réserver pour être sûr d'avoir une place.
Jusqu'à quelle heure peut-on venir le soir ?
Le service du soir se poursuit tant que la cuisine est ouverte, puis le comptoir prend le relais : le bar à cocktails reste ouvert bien après le dîner, jusque tard dans la nuit sur la place Thiars.
La terrasse est-elle ouverte toute la journée ?
La terrasse, abritée sous pergola, est ouverte du déjeuner à la soirée, du premier verre au soleil jusqu'à l'apéro face au coucher de soleil sur le port. Sa disponibilité dépend de la météo et de l'affluence.
Faut-il réserver pour être sûr d’avoir une table ?
Ce n'est pas obligatoire, mais fortement conseillé aux heures de pointe : midi de semaine, soirées de week-end et beaux jours. Réserver garantit votre table et, si possible, la vue sur le Vieux-Port.
Comment vérifier l’horaire exact avant de venir ?
Les jours fériés et les changements de saison peuvent décaler les horaires. Le plus fiable est de nous contacter directement par téléphone ou via la page contact avant de vous déplacer.
Une table au Caribou, place Thiars ?
Midi, soir ou dernier verre en terrasse : réservez votre table face au Vieux-Port et venez au moment qui vous ressemble.