Les cocktails signature
Nos créations de saison imaginées au comptoir : spiritueux travaillés, notes fraîches et dressage soigné, pour lancer l'afterwork comme il se doit.

Poussez la porte du Caribou en sortant du bureau : cocktails signature, planches à partager et terrasse face aux quais. Le rendez-vous afterwork de la place Thiars, à Marseille, pour laisser filer la fin de journée.
Fin de journée
À deux pas des quais du Vieux-Port, le Caribou occupe l'un des plus beaux angles de la place Thiars. On y pousse la porte pour un premier verre en sortant du travail, on y reste pour l'ambiance qui monte quand la ville s'allume.
Ici, l'afterwork n'est pas une consigne, c'est un moment. On prend le temps de vous demander vos goûts, de vous guider vers le verre juste. C'est cet accueil — sans chichi, fidèle à Marseille — qui fait revenir les équipes soir après soir.


L'ambiance
Dès la fin d'après-midi, le comptoir se remplit et la terrasse déborde sur la place. Musique feutrée, verres qui trinquent, collègues qui refont la journée : au Caribou, l'afterwork glisse tranquillement vers la soirée, sans jamais qu'on voie l'heure tourner.
Découvrir la carte des cocktailsTrois envies
Du verre qui lance la soirée à la planche qui la fait durer, tout est pensé pour l'après-travail. Trois envies pour trouver la vôtre, un pied sur le Vieux-Port.
Nos créations de saison imaginées au comptoir : spiritueux travaillés, notes fraîches et dressage soigné, pour lancer l'afterwork comme il se doit.
Bouchées de saison et planches généreuses posées au centre de la table : de quoi tenir la distance sans couper l'appétit du dîner.
Des mocktails aussi soignés que le reste de la carte, agrumes et herbes du moment, pour que tout le monde trinque à sa façon.

En terrasse
Sous la pergola de la place Thiars, la terrasse du Caribou est le meilleur poste d'observation du port. On s'y attable après le bureau, un cocktail à la main, pour regarder Marseille passer.
À quelques pas de la Canebière, du cours d'Estienne d'Orves et du quai de Rive Neuve, c'est l'un des plus beaux points de vue de la ville pour trinquer au coucher du soleil, entre collègues ou entre amis.
Nos conseils
Quelques repères tout simples pour profiter pleinement du comptoir et de la terrasse, du premier verre à la dernière tournée.
Réservez pour le groupe
Aux beaux jours, la terrasse face au port part vite. Une table réservée, c'est la place garantie pour toute l'équipe, sans attendre.
Dites vos goûts
Vif ou rond, sec ou fruité, avec ou sans alcool : plus vous nous en dites, plus le verre vous ressemble.
Prolongez au dîner
L'afterwork peut glisser vers la table : la cuisine maison prend le relais, et le bar reste ouvert bien après le dernier service.
Les cocktails, le bar, la terrasse : prolongez la visite autour du Vieux-Port.
Bon à savoir
Le Caribou est place Thiars, sur le Vieux-Port de Marseille (13001), à deux pas des quais, du cours d'Estienne d'Orves et de la Canebière. Le comptoir et la terrasse donnent sur l'une des places les plus animées de la ville : le cadre idéal pour un afterwork.
Oui. Au-delà du restaurant, Le Caribou est un véritable bar à cocktails : installez-vous au comptoir ou en terrasse simplement pour un verre en sortant du bureau, seul ou entre collègues.
Le service se poursuit tard : le bar reste ouvert bien après la cuisine, jusque tard dans la nuit, pour prolonger l'afterwork sur la place Thiars.
Oui, la terrasse du Caribou est installée place Thiars, à quelques mètres des quais du Vieux-Port, abritée sous pergola et parfaite pour l'apéro comme pour la soirée.
Bien sûr. Planches à partager et bouchées de saison accompagnent les verres : de quoi tenir la distance sans couper l'appétit d'un dîner qui suivrait.
Absolument. Afterworks, pots de départ, repas d'équipe ou privatisation complète : contactez l'équipe et nous organisons votre moment sur mesure autour du comptoir.
Réservez votre table au Caribou, place Thiars — terrasse face au port et bar à cocktails de compétition, jusque tard dans la nuit.