Le Vieux-Port
Les quais, les bateaux et la lumière : le port historique s’ouvre à quelques pas de la terrasse.

Sur le Vieux-Port, place Thiars, Le Caribou est l’adresse du centre-ville où l’on déjeune, où l’on dîne et où l’on s’attarde : cuisine 100 % maison de saison, terrasse animée et bar à cocktails, à deux pas de la Canebière.
L’adresse
Difficile de faire plus central : Le Caribou occupe l’un des angles les plus vivants de la place Thiars, entre le Vieux-Port, la Canebière et le cours d’Estienne d’Orves. On y arrive à pied depuis les quais, le métro Vieux-Port ou le Panier, sans jamais chercher longtemps.
Salle façon brasserie, banquettes chaleureuses et service qui connaît ses habitués : l’esprit d’un vrai restaurant de quartier, à l’échelle du centre de Marseille. Une adresse repère pour se retrouver, du déjeuner pressé au dîner qui s’étire.
Pour les visiteurs qui arrivent en descendant la Canebière, la place Thiars est à deux minutes à pied — Le Caribou s'y trouve face au Vieux-Port.


En cuisine
En plein centre-ville, on pourrait céder à la facilité : au Caribou, tout part de produits frais travaillés sur place. Le chef et sa brigade signent une carte généreuse où le fait-maison n’est pas un argument, mais une évidence.
Découvrir la cuisine maisonAutour de la table
De la table, tout Marseille est à quelques minutes à pied. Trois repères pour situer Le Caribou dans le cœur battant de la ville.
Les quais, les bateaux et la lumière : le port historique s’ouvre à quelques pas de la terrasse.
L’artère mythique de Marseille et ses commerces, à une minute de la place Thiars.
La grande esplanade piétonne et ses terrasses, prolongement naturel de la soirée.

Dehors
Sous la pergola, la terrasse du Caribou est une invitation à ralentir en plein centre-ville. On s’y attable au soleil pour un déjeuner qui s’étire, on y revient le soir pour l’ambiance et les lumières du port.
Place Thiars, à quelques pas de la Canebière et du quai de Rive Neuve, c’est l’un des plus beaux points de vue pour prendre le pouls de Marseille, un verre à la main.
Après l’assiette
Quand la cuisine passe la main, le comptoir prend le relais. Créations signature, classiques revisités et couleurs de saison : le bar du Caribou fait partie des adresses cocktails les plus vivantes du centre de Marseille.
Le service se prolonge tard, bien après les autres tables du quartier — de quoi prolonger la soirée place Thiars, au cœur de la ville qui ne dort pas.

Le restaurant, les quartiers et le bar : prolongez la visite autour de la table du centre-ville.
Bon à savoir
Le Caribou est place Thiars, sur le Vieux-Port de Marseille (13001), à deux pas des quais, de la Canebière et du cours d’Estienne d’Orves — l’un des points les plus centraux de la ville.
La place Thiars est accessible à pied depuis le Vieux-Port et le Panier, par le métro station Vieux-Port, et par les nombreux parkings du centre. Un emplacement idéal pour se retrouver sans voiture.
Le Caribou vous accueille tous les jours, en continu, du déjeuner jusque tard dans la nuit — service en cuisine le midi et le soir, et bar à cocktails jusqu’à 2 h.
Oui, une grande terrasse place Thiars, abritée sous pergola, ouverte au déjeuner comme en soirée face au Vieux-Port, au cœur du centre-ville.
Absolument. Anniversaires, séminaires, repas d’équipe ou privatisation complète : contactez l’équipe et nous organisons votre moment sur mesure en plein centre.
La réservation se fait en ligne en quelques secondes via le bouton « Réserver », ou par téléphone auprès de l’équipe du restaurant.
Réservez votre table au Caribou, place Thiars sur le Vieux-Port de Marseille — cuisine maison, terrasse au soleil et bar à cocktails, en plein centre.